Telur Bumbu Serai

telur bumbu serai

Cara membuat telur bumbu serai begitu mudah. Rasa khasnya akan membuat selera makan meningkat. Persiapkan dahulu bahan-bahan dibawah ini.


Bahan :
5 butir telor ayam rebus
Minyak Goreng

Bumbu Yang dihaluskan:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 batang sereh
5 bh cabai keriting
2 lbr daun salam, masuk kan saat menumis
.4 butir kemiri
1/2 ruas lengkuasGaram secukup nya.

Cara Membuat :
Telur yg sudah direbus, dikupas lalu digoreng. Setelah berwarna agak kecoklatan angkat.Tumis Bumbu yang tadi sdh dihaluskan, tambahkan daun salam. Setelah berbau harum, masukkan telur. Aduk perlahan sampai rata. angkat.Siap dihidangkan.